「晴日」當空,就是美好生活的允諾
Selected Category: 台灣職人 (7)
- Nov 11 Fri 2011 15:04
Maika手作羊毛氈新品上架
- Jan 18 Tue 2011 16:04
手樸 新作
- Nov 14 Sun 2010 16:00
「手樸」手工嚴製/植物染系列
新店的平潭地區,一百多年前即存在染料產業。
如今,一群上了年紀的社區媽媽,在台北縣鄉土文藝推廣協會的促成之下,社區媽媽們延續傳統工法,收集當地各種植物的落葉(如欖仁樹枯葉),製成繽紛的多色染劑,為古來即有的細麻繩與布品賦予了令人耳目一新的色澤與質地,也為自己開創事業第二春。
天然植物染的作法與傳統手工製作染料,雖無法達到大量生產的規模,卻重拾起古時匠人的手作精神,使其產品煥發歷史沉澱的熠熠光華。
- Dec 03 Mon 2007 17:13
台茶八號<阿薩姆紅茶>
魚池鄉的阿薩姆紅茶,已有相當長的歷史。
魚池鄉紅茶栽種以「大葉種紅茶」為主,此品種是日據時代(民國14年)由新井耕吉郎先生(紅茶之父),從印度阿薩姆省引進。
日據時代,相關單位就盆地地形、穩定的全年溫濕度、600~800公尺的海拔高度,以及坡向多變與土壤等,得天獨厚的地理環境-魚池鄉,作為栽種地點。
- Dec 03 Mon 2007 17:02
台茶十八號<紅玉>
別名「紅玉」的台茶十八號為農委會茶葉改良場,經過長達五十餘年的育種試驗研究後,精選出最具特色且適製的優良品種。
此為「緬甸大葉種紅茶母樹」和「台灣野生山茶父樹」的美妙結合,於民國88年6月,經前省政府農林廳審查通過,正式命名為「台茶十八號」。
台茶十八號為具有天然獨特香氣之紅茶,沖泡後會散發出淡淡的天然肉桂香和薄荷香,在世界知名紅茶中屬於極為特殊之品種。
由魚池茶葉改良場,製茶師監製之魚池鄉紅玉。
因本身茶樹澀味較重,適合沖泡熱茶清飲,沖泡不宜浸泡太久。
此為「緬甸大葉種紅茶母樹」和「台灣野生山茶父樹」的美妙結合,於民國88年6月,經前省政府農林廳審查通過,正式命名為「台茶十八號」。
台茶十八號為具有天然獨特香氣之紅茶,沖泡後會散發出淡淡的天然肉桂香和薄荷香,在世界知名紅茶中屬於極為特殊之品種。
由魚池茶葉改良場,製茶師監製之魚池鄉紅玉。
因本身茶樹澀味較重,適合沖泡熱茶清飲,沖泡不宜浸泡太久。


銀烈鏗鏘,陶瓷新進化~東一仁.木下和美聯展


